环球观焦点：春节消费调查丨小小山核桃 化身乡村振兴“金果果”
据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道，春节期间，坚果礼盒走俏市场。在山核桃的主要产区之一——黄山歙县，山核桃产业正焕发出
2023-01-25
央广网北京1月25日消息（记者梁明星 安徽台记者蔡薇 孙玲娟）据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道，春节期间，坚果礼盒走俏市场。在山核桃的主要产区之一——黄山歙县，山核桃产业正焕发出勃勃生机，成为山区农民增收致富的“绿色银行”。特别策划《春节消费调查》本期推出《小小山核桃 化身乡村振兴“金果果”》。
在安徽合肥、芜湖等地的多家商超，记者看到，各式各样的坚果礼盒受到消费者青睐。
(资料图片)
市民：山核桃营养价值特别高，也有阖家幸福的意思，过年就多买一些。
芜湖市湾沚区某超市客户经理王小平：这些品类的（坚果）礼盒销售额占日均总销售额的30%以上，一天销售大约在400盒，春节期间销售数量和销售额都比较好。
黄山市某农业发展有限公司在安徽多地商超设有山核桃售卖专柜，公司总经理张永清说，从1月初至今，山核桃的销售在持续增长。
张永清：特别受欢迎，我们前几天还在线上进行直播，短短的几个小时，卖了100多万元。
张永清所在的企业采购山核桃的地点，正是山核桃主要产区之一——黄山歙县。
近年来，当地企业不断完善山核桃深加工水平，实现科技和工艺创新。
歙县某山核桃专业合作社负责人洪爱娟：用电脑破壳的，分为超好剥和特好剥，超好剥就是我们把它破得开一点，那个特好剥，剥起来要稍微难一点。
歙县持续深入推进山核桃生态化经营，统一机械割草、统一施用有机肥和生物农药、统一防治及技术培训，带动新型农业经营主体，促进农民增收。歙县某核桃专业合作社社长方立山说，在当地政府的指导下，企业致力于打造绿色果园。
方立山：我们坚持对山核桃林采取生态管理，禁止使用除草剂、化学肥料等一系列的措施，非常有成效。
新春佳节，红彤彤的板龙在村庄里来回穿梭，热闹非凡。小小山核桃变身“金果果”，对于未来，大家充满期待。
村民方富山：我们的山核桃卖得不错，大家的日子也是越过越红火。
方立山：未来我想跟大家一起，把我们的山核桃产业做大，增加合作社的收入。
